Alternativa a los platos de carne a la plancha con verduras.
Un plato potente y saboroso de proteina vegetal, ligera y libre de grasas saturadas.
Acompañado de verduras dulces a la plancha.
Revoltillo de tofu y espárragos
Alternativa vegana al revoltillo tradicional de huevo.
Una receta con tofu muy saborosa y ligera.
Pastel de champiñones y anacardos
Una quiche de tofu.
Un pastel salado muy nutritivo.
Esta receta nos sirve de base para crear diferentes pasteles salados con el tofu como base.
Sopa de lentejas rojas al hinojo
Las lentejas rojas o coral, son muy fáciles de digerir.
Un plato suave, y ligero.
Seitán. Preparación casera de seitán
Prepara tu propio seitán paso a paso siguiendo esta receta. Una proteina vegetal, saborosa y versátil para preparar platos nutritivos.