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DAVID GASOL
NUTRICIÓN NATURAL Y ENERGÉTICA
 Cereales integralesPlatos de cereales integrales de grano entero. Arroz, mijo, quinoa, trigo sarraceno, avena, cebada,,, |  Proteinas vegetalesLegumbres (garbanzos, lentejas, azukis...), tofu, seitán, tempeh... |  Verdura verdePlatos refrescantes y depurativos llenos de vitaminas y fibra. |
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 Verduras dulcesVerduras redondas y de raiz. Cebolla calabaza, zanahoria... |  PostresTartas, flans, gelatinas… Dulces naturales veganos. |  AlgasSalteados, condimentos… Diferentes ideas para cocinar las algas. |
 Platos combinadosCombina todos los nutrientes que necesitas en tu comida en un solo plato. Ideal para llevar al trabajo, o de picnic. Cocina práctica y saludable. |  Pates vegetalesAlternativas veganas y saludables a los pates tradicionales. Una opción muy práctica para untar los bocadillos, o para servir de aperitivo en cualquier mesa. |  Bebidas energéticasDiferentes bebidas energéticas y saludables. Algunas refrescantes y otras medicinales. |
 Salsas y aderezosRecetas de vinagretas y salsas para acompañar tus platos. |  Estilos de cocciónAprende los diferentes métodos de corte y estilos de cocción para dar la energía que necesites a tus alimentos a la vez que conservas sus propiedades. |
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