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DAVID GASOL
NUTRICIÓN NATURAL Y ENERGÉTICA
 Salteado de pasta con alcaparrasPlato de pasta con verduras. Una receta para incorporar verduras a nuestros platos de pasta. Una alternativa puntual a los cereales integrales de grano entero. |  Pan de arroz y mijoAlternativa al pan. Una forma de comer el cereal sin procesar, ni refinar, libre de azucares y levaduras. Ideal para acompañar un paté vegetal o para excursiones. |  Crema de cereales para el desauynoLa mejor forma de empezar el día con energía de calidad. Un desayuno ligero y energético. |
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 Paella de quinoa con seitánQuinoa con seitán y verduras. Una interpretación vegana y macrobiótica de la tradicional paella. |  Pastel de mijoMijo con verduras acompañado de una salsa de remolacha. Un plato servido en forma de pastel, de sabor dulce y textura suave. Ideal para presentar en una mesa un día de fiesta. |  Trigo sarraceno con verduras dulces.Como cocinar el trigo sarraceno para que quede bien suelto y dulce. Un cereal rico en minerales. Calienta y refuerza el organismo. |
 Arroz con verdurasArroz basmati integral con verduras. Una receta fácil, sana y deliciosa. |  Puré de mijoDelicioso puré de mijo entero con cebollas. Una receta cremosa y suave, para acompañar cualquier comida. Puede ser un sustituto al pure de patata. Una forma de comer cereal muy dulce y agradable. |  Arroz integral hervidoReceta básica de arroz integral hervido. Nos sirve como base para cualquier plato. Como cocerlo. Proporciones, tiempo, propiedades. |
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