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ZANAHORIA A LA PLANCHA
- www.davidgasol.com
- Nov 4, 2015
- 1 min read
Ingredientes:
Zanahoria.
Agua.
Aceite de oliva.
Sal marina sin refinar.
Preparación:
Cortamos las zanahorias a rodajas gruesas en diagonal.
Cocinamos al vapor las zanahorias con una pizca de sal, unos 3 minutos.
Pincelamos una sarten con aceite y doramos las zanahorias hasta que queden doradas y al gusto.
Receta de Montse Bradford.
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