

SALTEADO LARGO DE ZANAHORIAS
Ingredientes: Zanahorias. Aceite de oliva. Sal marina sin refinar. Preparación: Cortar las zanahorias en metodo rodado. Calentar en una...


NATILLAS
Ingredientes: 2 tazas de leche de arroz. 1 c.s. rall. limón. Canela en rama o vainilla (abierta a lo largo y utilizando la pulpa y la...


CREMA DE ZANAHORIA A LA NARANJA
Ingredientes: 2- 3 cebollas (cortadas en medias lunas). 6 zanahorias (cortadas en rodajas). Laurel. Sal marina. Aceite de oliva....


TARTA DE KIWI
Ingredientes Base: Galletas integrales sin azúcar. Relleno: 6 manzanas dulces (troceadas finas). Una pizca de sal marina. 1 c.p. de...


TIRAS DE VERDURAS
Ingredientes: 2 zanahorias peladas y cortadas en troncos de 4 cm largo. 2 tiras de apio cortadas en bastoncillos de 1/2 cm de ancho y 4...


PERAS CON SALSA DE ALGARROBA
Ingredientes: 3 peras medianas peladas (corta un poco su base para que se mantengan de pie). 1 taza de agua. Una pizca de sal. Crema de...