

ZANAHORIA HERVIDA
Ingredientes: Verdura (zanahoria). Agua. Sal. Preparación: Cortar la zanahoria a rodajas finas. También podemos utilizar otro estilo de...


ENSALADA DE BROTES VERDES Y ALGA DULCE
Ingredientes: Diversas lechugas (cortadas finas). Canónigos o berros (troceados). Alga dulse. Hinojo fresco (cortado muy fino, crudo)....


¿YA CONOCES LA KALE?
El pasado domingo me entrevistaron para un artículo del Mundo. Clica aquí para leer el artículo. #kale #verduraverde #artículomundo...


ENSALADA CON QUESO DE TOFU
Ingredientes: Escarola Lechuga roja (lavadas y troceadas). Pepino y rabanitos (en rodajas finas). Queso de tofu. Olivas verdes. Aliño:...