

FRUTAS AL PAPILLOTE
40 minutos Ingredientes: 2 melocotones. 2 manzanas. 1 plátano. Un puñado de almendras. 1 puñado de pasas. Canela en polvo. Ralladura y...


TOFU BRASEADO. PASO A PASO.
Tofu braseado 20 minutos. Ingredientes: 1 paquete de tofu fresco (el más consistente “tofu firme”). 2 c.s. de salsa de soja. 2 c.s. de...


LISBOA - UNA ESCAPADA MACROBIÓTICA.
Enamorado de Lisboa! Una ciudad llena de bohemia, arte y elegancia. Con gente maravillosa, y donde también tengo la suerte de tener...

SALTEADO DE SHITAKES CON ALGA ARAME
SALTEADO DE SHITAKES CON ALGA ARAME 15 minutos Ingredientes para 4 raciones. 10 setas shitakes medianas lavadas y cortadas en 4 partes...