ARAME CON CEBOLLA Y ALMENDRAS
Ingredientes: 1 taza de alga Arame (remojada durante 10 minutos). 4 cebollas (cortadas a medias lunas finas). 3 c.s. de almendras...
HUMMUS- PATÉ DE GARBANZOS
Ingredientes: 2 tazas de garbanzos (remojados toda la noche con 6-8 tazas de agua). 1 tira de alga kombu. 2 c.s. de tahini blanco (crema...
JUDÍAS VERDES Y COCHAYUYO CON AJO Y PEREJIL
Ingredientes: 250 g de judías verdes cortadas por la mitad. Cochayuyo (remojado 20 minutos con agua fría). Condimentos: 1 ajo picado...
