

FIN DE SEMANA DE YOGA Y ALIMENTACIÓN NATURAL.
Fin de semana único en un paraje natural donde practicaremos yoga para todos los niveles combinado con clases prácticas de cocina natural...

ENSALADA TIBIA REMINERALIZANTE
15 minutos. Ingredientes para 4 personas: 1/2 col verde rizada cortada a tiras muy finas. 1 cebolla tierna mediana cortada a dados muy...

LONDON BREAKFAST. COMO SOBREVIVIR EN RESTAURANTES CUANDO SE VIAJA.
De escapada por Londres. Ciudad pionera en alimentación natural y macrobiótica en los anos 60, pero que hoy en día todo aquel Londres...

SOPA DE SHITAKES Y ALGA WAKAME
SOPA DE SHITAKES Y ALGA WAKAME. 15 minutos. Ingredientes para 4 raciones: 4 tazas de agua o caldo de shitake*. 2 setas shitakes frescas...

LICUADO DE MANZANA, HINOJO Y APIO.
Licuado de manzana, hinojo y apio con jengibre. 5 minutos. Ingredientes: 1 manzana verde. 3 ramas de apio enteras. 1 bulbo de hinojo...


LISBOA - UNA ESCAPADA MACROBIÓTICA.
Enamorado de Lisboa! Una ciudad llena de bohemia, arte y elegancia. Con gente maravillosa, y donde también tengo la suerte de tener...

LICUADO VERDE
Licuado verde. 5 minutos Ingredientes para 2 raciones: 8 hojas de col verde rizada. 1/2 hinojo fresco. 2 manzanas verdes pequeñitas. 1/2...

GARBANZOS – RECETA BASE
GARBANZOS – RECETA BASE 45 minutos. Ingredientes para ½ Kg. de garbanzos: Garbanzos secos de agricultura ecológica. Alga kombu (de 3 a 5...

SALTEADO DE SHITAKES CON ALGA ARAME
SALTEADO DE SHITAKES CON ALGA ARAME 15 minutos Ingredientes para 4 raciones. 10 setas shitakes medianas lavadas y cortadas en 4 partes...


BUENOS HÁBITOS PARA PREVENIR LA GRIPE
En los meses más fríos del año, debemos adecuar nuestra alimentación, para combatir las bajas temperaturas y con ello la llegada de...