ENSALADA TIBIA REMINERALIZANTE
15 minutos. Ingredientes para 4 personas: 1/2 col verde rizada cortada a tiras muy finas. 1 cebolla tierna mediana cortada a dados muy...
LONDON BREAKFAST. COMO SOBREVIVIR EN RESTAURANTES CUANDO SE VIAJA.
De escapada por Londres. Ciudad pionera en alimentación natural y macrobiótica en los anos 60, pero que hoy en día todo aquel Londres...
ARROZ CON VERDURAS Y SEITÁN
ARROZ CON VERDURAS Y SEITÁN 40 minutos. Ingredientes para 4 raciones: 1 taza de arroz integral de grano medio. 2 tazas de agua. 2...
SOPA DE SHITAKES Y ALGA WAKAME
SOPA DE SHITAKES Y ALGA WAKAME. 15 minutos. Ingredientes para 4 raciones: 4 tazas de agua o caldo de shitake*. 2 setas shitakes frescas...
POST EN BIRCHBOX. "FLORES EN LA ALIMENTACIÓN"
"Es cierto, que todavía puede resultar algo exótico encontrarse en el menú una ensalada aderezada con un puñadito de preciosos pétalos de...
LICUADO DE MANZANA, HINOJO Y APIO.
Licuado de manzana, hinojo y apio con jengibre. 5 minutos. Ingredientes: 1 manzana verde. 3 ramas de apio enteras. 1 bulbo de hinojo...
LISBOA - UNA ESCAPADA MACROBIÓTICA.
Enamorado de Lisboa! Una ciudad llena de bohemia, arte y elegancia. Con gente maravillosa, y donde también tengo la suerte de tener...
CHARLA DE ALIMENTACIÓN NATURAL Y ENERGÉTICA EN TRANSFORMA BCN
La charla de hoy en el centro de co-working "Transforma Bcn" ha sido todo un exito. Gracias a todos los asistentes y al centro por...
LICUADO VERDE
Licuado verde. 5 minutos Ingredientes para 2 raciones: 8 hojas de col verde rizada. 1/2 hinojo fresco. 2 manzanas verdes pequeñitas. 1/2...
GARBANZOS – RECETA BASE
GARBANZOS – RECETA BASE 45 minutos. Ingredientes para ½ Kg. de garbanzos: Garbanzos secos de agricultura ecológica. Alga kombu (de 3 a 5...
